Unisciti a oltre 1 milione di utenti che già risparmiano con il 1° sito di cashback in Italia. Registrati ora e guadagna subito 5€ di bonus di benvenuto!
<p><b>Profilo</b></p><p>Adecco Consultant ricerca Commis de Partie per due strutture alberghiere (un 5 stelle lusso e un 4 stelle) nel centro di Cortina d'Ampezzo, parte di un gruppo italiano di ospitalità di alto livello con strutture iconiche in tutta Italia e un piano...
Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la figura di Chef de Partie : • è responsabile per l'esecuzione della propria partita • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • misura le dosi seguendo le...
Descrizione del lavoro In accordo e guidato dal responsabile Chef de Partie, la figura di Commis de Partie si occuperà principalmente di: Supportare nelle attività di preparazione della linea, cottura e impiattamento seguendo alti standard di qualità Gestire la mise en...