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Addetti alla Caffetteria e Sala.
10/6/2021 · San Giuliano Milanese · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Inizio turno h. 06.00, fine turno prevista h. 20.30 Sede: San Giuliano M.se (MI) Inizio previsto ottobre 2021 Data inizio prevista: 28/10/2021 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Città: San Giuliano Milanese (Milano) Esperienza lavorativa: barista - 36 mesibarman - 36 mesi Istruzione: Qualifica / Attestato - Turistico / Alberghiero - Operatore sala-bar Conoscenze linguistiche: IngleseParlato: SufficienteScritto: SufficienteComprensione: Sufficiente Patenti: B Mezzi di trasporto: Auto Disponibilità oraria: Full TimeDisponibilità fine settimana e festivaDisp.


ADDETTO BAR/CAFFETTERIA
10/15/2021 · Opera · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Orari di lavoro: dalle 8/15-9/16-15/22 Inquadramento: CCNL VI livello, Dei Pubblici Esercizi, lordo mensile 1367 € Data inizio prevista: 30/10/2021 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Città: Opera (Milano) Mezzi di trasporto: Auto Disponibilità oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy.


Cuoco Ristorante
10/8/2021 · Opera · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Selezioniamo con urgenzaCuocoLa risorsa ideale inserita in struttura ristorativa in zona Opera (Mi), darà supporto in cucina nella preparazione di piatti della cucina italiana.Cerchiamo persone, dinamiche. con grande spirito di adattamento, proattive e capaci di lavorare in condizioni di stress.Richiesta:Autonomia ed Esperienza consolidata nel ruolo presso strutture similiariAttestato HCCPDisponibilità immediata Domicilio max 30 km dal luogo di lavoro Contratto a tempo determinato, 40 ore full time, su due turni pranzo/cena.


Chef de Partie
10/19/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021 🔥

Per creare Memorable Moments per i propri ospiti il Radisson Blu Hotel Milan sta cercando un: Chef de Partie Requisiti e responsabilità Essere un professionista dell’ospitalità, saper comprendere le diverse esigenze e la personalità degli ospiti e adeguare il proprio stile con sensibilità, creatività e innovazione, mettendo la tecnica a servizio dell’esperienza del cliente;Saper lavorare con indipendenza e autonomia ma al contempo coniugare le proprie azioni con quelle del team per creare un clima con i colleghi di assoluta piacevolezza ed arricchimento;Sapersi assumere le responsabilità collegate al ruolo in termini di raggiungimento degli obiettivi di reparto;Rispettare quanto previsto dalla normativa in termini di igiene e sicurezza sul lavoro.


Sous-chef
10/20/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021 🔥

La risorsa si occuperà del coordinamento e della supervisione della cucina e della brigata, nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono: •Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi;•Garantire la cura e la pulizia della cucina, in conformità con gli standard prestabiliti;•Assicurare il buon funzionamento di tutte le attrezzature in uso;•Programmare gli acquisti, controllare le scorte di derrate e il relativo riordino in funzione dei consumi prevedibili necessari alla linea;•Esaminare la qualità della merce in arrivo; •Scegliere e formare lo staff che lo supporta in cucina;•Organizzare le linee generali di lavoro;•Assegnare gli incarichi e guidare il lavoro della brigata durante il servizio; •Controllare e finalizzare ogni piatto correggendo ogni minimo errore, assicurandosi che le comande arrivino velocemente a destinazione;•Gestire le criticità durante il servizio sia all'interno della cucina che nelle relazioni fra sala e cucina. Cosa cerchiamo?


Line Chef – Commis di cucina
10/20/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Sei un perfetto Line Chef – Commis di cucina se hai voglia di investire tutte le tue energie nella preparazione e composizione di piatti rispettando gli alti standard Wagamama.


Cercasi Sous chef su turni
10/21/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Stiamo cercando per un Bistrot a Milano un/a Sous chef per inserimento immediato.


Chef de Partie
10/15/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021 🔥

Duties And Supporting Responsibilities: To maintain a high standard of specified work in accordance with the Executive Chef To ensure food preparation, quality and presentation are met at all times under the guidance from a Executive Chef To monitor stock movement and be responsible for replenishing on your section To carry out daily and weekly procedures, including temperature checks, food labelling/dating and storage To remove any hazards and make safe any defects in the kitchen or its equipment and report any problems to a Executive Chef To keep high standards of personal hygiene, clean uniform and overall camaraderie To adhere to hotel procedure in regards to temperature checks, food labelling and dating, cleaning schedules and hygiene regulations at all times ensuring that all records of such are maintained Be responsible for taking delivery and safe storage of deliveries on your shift as directed by Senior Chef To be punctual for work and report directly to the Executive Chef on duty on arrival in the kitchen To have an understanding of menu planning, the implementation of stock controls, the importance of good stock management To be familiar with the opening and closing procedures of the kitchen and carry them out as rotated To keep high standards of cleanliness on section where employed, also to assist in any job regarding hygiene or cleanliness asked for by a Executive Chef Ensure adherence to the hotel’s Food Safety and Health & Safety policies at all times To be fully aware of all hygiene control and chemicals used in workplace To have full knowledge of, and be able to act upon, fire procedures To work as part of a team in a constructive manner that enables the hotel to achieve the objective of being a market leader in the luxury hotel sector To comply with all hotel and company policies To carry out and assist in the smooth running of the kitchen To attend all training sessions as required To comply with any reasonable request from your superiors Job Requirement Candidate must possess at least a Professional Certificate, Diploma, Advanced/Higher/Graduate Diploma, Hospitality/Tourism or equivalent.


Sushi Chef - Vignate (MI)
10/20/2021 · Vignate · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Da 2 a 5 anni di esperienza richiesti per la posizione.Informazioni sulla posizioneIziwork ricerca per un suo cliente a Vignate una figura come sushi chef - vignate (mi). DescrizioneL’area della cucina sarà a vista, il cuoco si relazionerà quindi con i clienti e potrà raccontare il mondo e l’arte del pesce.


CHEF DE RANG
10/20/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

.: CHEF DE RANG Requisiti richiesti:• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo• Forte propensione a lavorare in team;• Conoscenza delle norme HACCP;• Ottima conoscenza della lingua inglese• Passione per il servizio e l'ambizione a crescere professionalmente.


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