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Chef - cucina giapponese /asiatica
10/31/2019 · Sesto San Giovanni · Published on Lavoro.it from 10/31/2019

Cuoco esperto in cucina gaipponese o/e asiatica. ... Cuoco esperto in cucina gaipponese o/e asiatica.


Sushi Chef - Monza
10/20/2021 · Monza · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Da 2 a 5 anni di esperienza richiesti per la posizione.Informazioni sulla posizioneIziwork ricerca per un suo cliente a Monza una figura come sushi chef - monza. DescrizioneL’area della cucina sarà a vista, il cuoco si relazionerà quindi con i clienti e potrà raccontare il mondo e l’arte del pesce.La risorsa si occuperà di: Preparazione e taglio del pesce, cottura del riso, preparazione delle salseVendita e gestione degli approvvigionamentiAllestimento del bancoPrerequisitiPassione per i prodotti ittici Conoscenza delle tecniche di cottura, abilenella sua lavorazione dalla pulizia, alla cura e al taglioPropensione al contatto con la clientela e in grado di coinvolgere nell'esperienza di ciò che sta realizzandoEsperienze: Da 2 a 5 anni di esperienza Grazie al suo approccio digitale, iziwork assicura che il 100% delle candidature alla posizione in oggetto sarà preso in considerazione.A proposito di iziworkiziwork è un'agenzia digitale di nuova generazione!


Cuoco/a auotnomo/a per american bar
10/21/2021 · Monza · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Stiamo cercando per un American bar a Monza un/a Cuoco/a autonomo/a con disponibilità immediata.


CUOCO PART TIME
7/30/2021 · Cinisello Balsamo · Published on Lavoro.it from 7/30/2021

., filiale di Nizza Monferrato, ricerca per azienda del settore Sanitario della zona di Cinisello Balsamo (MI) 1 CUOCO PART TIME. ... Si richiede:necessaria pregressa esperienza nella mansione di cuoco;certificato haccp valido;gradita Qualifica Alberghiera;disponibilita' a iniziare a lavorare da fine agosto o inizio settembre;disponibilita' a contratto part time di 90 ore mensili (circa 18 ore settimanali);disponibilita' a lavorare su turni (8 - 14 e/o 17 - 21), da lunedi' a domenica con riposi infrasettimanali;gradito domicilio in zona Cinisello Balsamo. ?


Chef de Partie
10/19/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021 🔥

Per creare Memorable Moments per i propri ospiti il Radisson Blu Hotel Milan sta cercando un: Chef de Partie Requisiti e responsabilità Essere un professionista dell’ospitalità, saper comprendere le diverse esigenze e la personalità degli ospiti e adeguare il proprio stile con sensibilità, creatività e innovazione, mettendo la tecnica a servizio dell’esperienza del cliente;Saper lavorare con indipendenza e autonomia ma al contempo coniugare le proprie azioni con quelle del team per creare un clima con i colleghi di assoluta piacevolezza ed arricchimento;Sapersi assumere le responsabilità collegate al ruolo in termini di raggiungimento degli obiettivi di reparto;Rispettare quanto previsto dalla normativa in termini di igiene e sicurezza sul lavoro.


Sous-chef
10/20/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021 🔥

La risorsa si occuperà del coordinamento e della supervisione della cucina e della brigata, nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono: •Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi;•Garantire la cura e la pulizia della cucina, in conformità con gli standard prestabiliti;•Assicurare il buon funzionamento di tutte le attrezzature in uso;•Programmare gli acquisti, controllare le scorte di derrate e il relativo riordino in funzione dei consumi prevedibili necessari alla linea;•Esaminare la qualità della merce in arrivo; •Scegliere e formare lo staff che lo supporta in cucina;•Organizzare le linee generali di lavoro;•Assegnare gli incarichi e guidare il lavoro della brigata durante il servizio; •Controllare e finalizzare ogni piatto correggendo ogni minimo errore, assicurandosi che le comande arrivino velocemente a destinazione;•Gestire le criticità durante il servizio sia all'interno della cucina che nelle relazioni fra sala e cucina. Cosa cerchiamo?


Line Chef – Commis di cucina
10/20/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Sei un perfetto Line Chef – Commis di cucina se hai voglia di investire tutte le tue energie nella preparazione e composizione di piatti rispettando gli alti standard Wagamama.


Cuoco / aiuto cuoco extra per servizi di pranzo e cena
10/12/2021 · Monza · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Ristorante in Monza centro cerca Cuoco – Aiuto cuoco che abbia gi maturato esperienza.


Cercasi Sous chef su turni
10/21/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021

Stiamo cercando per un Bistrot a Milano un/a Sous chef per inserimento immediato.


Chef de Partie
10/15/2021 · Milano · Published on Lavoro.it from 10/22/2021 🔥

Duties And Supporting Responsibilities: To maintain a high standard of specified work in accordance with the Executive Chef To ensure food preparation, quality and presentation are met at all times under the guidance from a Executive Chef To monitor stock movement and be responsible for replenishing on your section To carry out daily and weekly procedures, including temperature checks, food labelling/dating and storage To remove any hazards and make safe any defects in the kitchen or its equipment and report any problems to a Executive Chef To keep high standards of personal hygiene, clean uniform and overall camaraderie To adhere to hotel procedure in regards to temperature checks, food labelling and dating, cleaning schedules and hygiene regulations at all times ensuring that all records of such are maintained Be responsible for taking delivery and safe storage of deliveries on your shift as directed by Senior Chef To be punctual for work and report directly to the Executive Chef on duty on arrival in the kitchen To have an understanding of menu planning, the implementation of stock controls, the importance of good stock management To be familiar with the opening and closing procedures of the kitchen and carry them out as rotated To keep high standards of cleanliness on section where employed, also to assist in any job regarding hygiene or cleanliness asked for by a Executive Chef Ensure adherence to the hotel’s Food Safety and Health & Safety policies at all times To be fully aware of all hygiene control and chemicals used in workplace To have full knowledge of, and be able to act upon, fire procedures To work as part of a team in a constructive manner that enables the hotel to achieve the objective of being a market leader in the luxury hotel sector To comply with all hotel and company policies To carry out and assist in the smooth running of the kitchen To attend all training sessions as required To comply with any reasonable request from your superiors Job Requirement Candidate must possess at least a Professional Certificate, Diploma, Advanced/Higher/Graduate Diploma, Hospitality/Tourism or equivalent.


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