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Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la figura di Chef de Partie : • è responsabile per l'esecuzione della propria partita • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • misura le dosi seguendo le...
Descrizione del lavoro In accordo e guidato dal responsabile Chef de Partie, la figura di Commis de Partie si occuperà principalmente di: Supportare nelle attività di preparazione della linea, cottura e impiattamento seguendo alti standard di qualità Gestire la mise en...
Hosco Almar Lido Resort & Spa, primo 5 stelle di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca in previsione della stagione estiva 2026 un* Demi Chef De Partie. Di cosa ti occuperai: - Preparare e curare le materie prime e i piatti assegnati, rispettando gli...
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Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels &...
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